Agricultura ordena retirar el 12% de la producción mensual de aceite de oliva para evitar que caigan los precios
Cada almazara deberá retirar esa cantidad, de la categoría de aceite que considere, y almacenarla hasta el 30 de septiembre de 2027.
El BOE de hoy recoge una resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que ordena la retirada del 12% de la producción mensual de aceite de oliva para evitar una caída brusca de los precios.
La norma establece que cada almazara deberá retirar esa cantidad, de la categoría de aceite que considere, y almacenarla hasta el 30 de septiembre de 2027, fecha en la que termina la campaña actual. Esta medida se aplicará para las producciones desde este mes de noviembre y en adelante, no a los anteriores.
Así, el Gobierno pone en marcha el mecanismo regulado en la orden ministerial aprobada a finales de octubre, que establece un máximo de un 20% de retirada para evitar desajustes de mercado y siempre que se supere el umbral: que entre las existencias y las estimaciones la cifra de producción sea de más del 120% con respecto al nivel medio de las seis campañas anteriores.
En este caso, según la propia resolución, las existencias actuales suman 357.040 toneladas y se estima que se producirán 1.602.596 toneladas más.
La resolución crea un grupo técnico de seguimiento de la medida y establece que se podría modificar si cambian las circunstancias.
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